茅臺(tái)酒每年只能在固定酒期釀造，其余時(shí)間只能靜靜地等酒釀好。這就導(dǎo)致了茅臺(tái)酒的產(chǎn)量是固定的，不能根據(jù)市場(chǎng)需求擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。這也是和五糧液比茅臺(tái)最大的短板，并且是無(wú)法彌補(bǔ)的短板。茅臺(tái)酒因產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名，但這個(gè)鎮(zhèn)子最初并不叫茅臺(tái)鎮(zhèn)，而是叫茅臺(tái)村。黔北一帶（今遵義地區(qū)）自古以來(lái)水質(zhì)優(yōu)良，氣候宜人，當(dāng)?shù)厝松朴卺劸疲藗兞?xí)慣稱之為酒鄉(xiāng)。而酒鄉(xiāng)中又以仁懷縣茅臺(tái)村釀成的酒最為甘冽，“茅臺(tái)燒”或“茅臺(tái)春”。由于酒質(zhì)絕佳，聞名遐邇，世人皆知茅臺(tái)村出產(chǎn)美酒，他處難以仿制，故只要提及酒就必說(shuō)茅臺(tái)村的酒最好，久而久之，就以茅臺(tái)地名簡(jiǎn)稱“茅臺(tái)酒”或“茅酒”，所以，我們現(xiàn)今喝的茅臺(tái)酒是以產(chǎn)地而得名。
貴州茅臺(tái)酒精選糯高梁，小麥為原料，再經(jīng)過(guò)復(fù)雜工藝，方能造就出醇正而濃香的口感。喝后回味而綿長(zhǎng)
茅臺(tái)貴州原漿酒，陳釀好酒，酒中雜質(zhì)少，入口醇正好喝，醬香優(yōu)雅，空杯留香的好酒
市場(chǎng)上一直有“五星”和“飛天”兩種商標(biāo)的茅臺(tái)酒同時(shí)銷售，一些不了解情況的消費(fèi)者以為“飛天”商標(biāo)的茅臺(tái)酒質(zhì)量要好于“五星”，其實(shí)這是誤會(huì)。使用“五星”商標(biāo)和使用“飛天”商標(biāo)的茅臺(tái)酒，酒質(zhì)上沒(méi)有任何差別。在包裝車間，經(jīng)常是將同一批次的酒統(tǒng)一勾兌好之后，上午包裝“五星”，下午接著包裝“飛天”，或者在同一時(shí)間，這個(gè)班組包裝“五星”，下個(gè)班組包裝“飛天”，因此兩種商標(biāo)的茅臺(tái)酒只不過(guò)是包裝各異而已。
目前市場(chǎng)上銷售的茅臺(tái)酒有“五星”和“飛天”兩種商標(biāo)。
從選料到開(kāi)壇，每一道工藝都?xì)v經(jīng)層層把關(guān)，才能有這醬香四溢、令人陶醉的茅臺(tái)酒
干柔爽凈，香氣純正，極具特色，優(yōu)質(zhì)原料，結(jié)合傳統(tǒng)的釀造工藝精心釀成，過(guò)年喝最合適，大氣有面
品茅臺(tái)酒，有三式，一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣，從容而渾然一體，用心、凝神而又輕松愉快，充分調(diào)動(dòng)味覺(jué)、嗅覺(jué)神經(jīng)，去捕捉、休味、感悟每一個(gè)酒分子香味，組成一個(gè)完美的品酒程序，從而獲得綜合的美感享受。抿，是將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細(xì)細(xì)抿品。咂，是輕咂嘴巴，于慢慢品評(píng)中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲。呵，是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。
入口柔和甜潤(rùn)，余味持久悠長(zhǎng)，非常的醇香和柔和，酒體純正透明，入口清洌干爽
口感柔和純凈，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看出它尊貴身份，全國(guó)知名的強(qiáng)勢(shì)品牌，具有茅臺(tái)酒的典型風(fēng)格，必屬精品


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