稱壇老酒,珍稀老酒拍賣成交價(jià)高
1. 什么是稱壇老酒和珍稀老酒
稱壇老酒是指存放在陶制或瓷制壇內(nèi)多年的老酒。其因存放時(shí)間長(zhǎng)、味道獨(dú)特,而備受珍藏家們的喜歡。而珍稀老酒,指那些產(chǎn)量少、時(shí)間長(zhǎng)、品質(zhì)好的老酒。此類老酒產(chǎn)量少,因而精品之作,深受國(guó)內(nèi)外收藏家青睞。
2. 稱壇老酒和珍稀老酒的拍賣成交價(jià)高
隨著進(jìn)入21世紀(jì)以來,中國(guó)老酒拍賣市場(chǎng)開始復(fù)蘇,同時(shí)也推動(dòng)了老酒市場(chǎng)的發(fā)展。稱壇老酒和珍稀老酒因其數(shù)量稀少、品種特殊,所以在拍賣市場(chǎng)中,成交價(jià)較高。
以最近的一次拍賣為例,一瓶1954年的陳年老酒,在上海某拍賣行拍出了78萬元人民幣的天價(jià)成交價(jià),而在2015年,一瓶由皇家御窖所釀造的1954年白蘭地,也以1,600,000英鎊的價(jià)格拍賣成功。
3. 稱壇老酒和珍稀老酒為何備受珍藏家關(guān)注
稱壇老酒和珍稀老酒的收藏歷史相當(dāng)長(zhǎng)遠(yuǎn)。在古代,它們都是屬于貴族的收藏品。之后,這類老酒逐漸被一些珍藏家們給收購。近年來,由于老酒市場(chǎng)的興起,越來越多的人將目光投向了稱壇老酒和珍稀老酒。
另外,稱壇老酒和珍稀老酒的價(jià)值也得到了廣泛認(rèn)可。一款合格的老酒,它的陳化釀造過程需要數(shù)十年之久,其中需要經(jīng)歷氧化、酯化、酸化等各種化學(xué)反應(yīng),所以,老酒在保留原味風(fēng)味的基礎(chǔ)上,也具有極高的收藏價(jià)值。
4. 怎樣鑒別稱壇老酒和珍稀老酒的價(jià)值
首先,鑒別老酒的關(guān)鍵在于其年份。好的酒年份會(huì)直接影響到它的收藏價(jià)值。其次,需要看廠家,老酒廠家的歷史就是保證其品質(zhì)的重要依據(jù),從而確保其收藏價(jià)值。最后,還需要考慮酒水保存的方式和瓶身情況,對(duì)于一款合格的老酒,保存方式必須得當(dāng),且瓶身無破損。
在購買時(shí),一定要找到認(rèn)證的老酒專家或機(jī)構(gòu)來評(píng)估老酒的品質(zhì)和價(jià)值。同時(shí),也要注意市場(chǎng)上存在的一些假冒偽劣的老酒,否則可能會(huì)購買到被假冒的冒牌貨。
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