一、衡水老白干的來(lái)源與特點(diǎn) 衡水老白干是一種名為“汾酒”的高度白酒，源于山西省臨汾市。其歷史可以追溯到2000多年前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。衡水老白干的特點(diǎn)是色澤清亮透明，香氣高雅濃烈，口感醇厚綿長(zhǎng)，且酒精含量較高。
二、衡水老白干52度的價(jià)格 根據(jù)市場(chǎng)行情，衡水老白干的價(jià)格隨年份、質(zhì)量和酒精度數(shù)等因素而不同。以白酒愛好者最為關(guān)注的酒精度數(shù)52度為例，一瓶500ml的衡水老白干，價(jià)格在1500元至3000元之間。不同年份的衡水老白干價(jià)格也有所不同，一些稀有的年份甚至可以售出上萬(wàn)元。
三、衡水老白干的口感和搭配 衡水老白干的口感屬于重口味，有“酒潤(rùn)如絲，余味綿長(zhǎng)”的美譽(yù)。對(duì)于白酒愛好者來(lái)說(shuō)，其純正的酒香和濃烈的口感是無(wú)可替代的。同時(shí)，由于其酒精度數(shù)較高，飲用時(shí)需適量，不宜過(guò)量。在使用餐前酒或宴席酒時(shí)，可以搭配清淡的飲食，如涼拌菜、海鮮、白肉等，也可以與肉類配合，如滋補(bǔ)雞或海鮮火鍋等，將白酒的口感與食物的鮮美相得益彰。
四、衡水老白干的收藏價(jià)值 因?yàn)楹馑习赘蓺v史悠久、釀造過(guò)程獨(dú)特，且存放、品嘗方法要求較高，因此，對(duì)于一些酒友來(lái)說(shuō)，它的收藏價(jià)值也相當(dāng)顯著。衡水老白干可以隨著時(shí)間和存放條件的變化，不斷地呈現(xiàn)出不同的色澤、香氣和口感，其中一些稀有年份更加值得收藏。在保證良好的存儲(chǔ)條件下，衡水老白干的收藏價(jià)值不斷上升。
綜上，衡水老白干52度的價(jià)格在1500元至3000元之間，其口感屬于重口味，不宜過(guò)量飲用。同時(shí)，衡水老白干也具有收藏價(jià)值，對(duì)于白酒愛好者來(lái)說(shuō)是非常值得一試的酒品。


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