古井鎮(zhèn)16年原漿酒價(jià)格變化 1. 入門(mén)原漿酒價(jià)格 在古井鎮(zhèn)16年前，原漿酒的價(jià)格并不昂貴。一瓶入門(mén)級(jí)的原漿酒約為30元左右，這樣的價(jià)格比較親民。
2. 品質(zhì)改進(jìn)帶來(lái)價(jià)格上漲 近年來(lái)，古井鎮(zhèn)釀酒技術(shù)不斷提高，原漿酒的品質(zhì)得到了大幅改進(jìn)。隨著品質(zhì)的提升，價(jià)格也水漲船高。現(xiàn)在同樣的一瓶入門(mén)級(jí)原漿酒售價(jià)已經(jīng)在50元以上，基本上翻了一倍。
3. 稀缺性使得價(jià)格更上一層樓 除了品質(zhì)改進(jìn)以外，原漿酒的稀缺性也加大了價(jià)格。古井鎮(zhèn)原漿酒是傳統(tǒng)的發(fā)酵酒，制作過(guò)程中需要大量的時(shí)間和精力。古井鎮(zhèn)釀酒大師并不多，加上自然災(zāi)害和政策限制等多種原因，每年古井鎮(zhèn)原漿酒的產(chǎn)量都比較有限。稀缺性就是一種市場(chǎng)動(dòng)力，也是原漿酒價(jià)格飛漲的原因之一。
4. 市場(chǎng)調(diào)節(jié)下價(jià)格“回落” 最近幾年，國(guó)家針對(duì)酒類(lèi)市場(chǎng)進(jìn)行了多次政策調(diào)整，向高度濃縮酒精飲品的調(diào)控力度加大。這樣一來(lái)，在原漿酒的需求高漲之下，供給卻沒(méi)有辦法跟上，導(dǎo)致了價(jià)格的異常上漲。“以貴為質(zhì)”的思路已經(jīng)被市場(chǎng)淘汰。現(xiàn)在，隨著市場(chǎng)調(diào)節(jié)的不斷加強(qiáng)，古井鎮(zhèn)原漿酒的價(jià)格已經(jīng)開(kāi)始回落，品質(zhì)與價(jià)格的比值逐漸回到常態(tài)化的水平。


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