北京回收茅臺(tái)酒如何讓白酒更好賣(mài)
不服跑個(gè)分”，小米手機(jī)無(wú)疑將“跑分”營(yíng)銷(xiāo)跑到極致，這也給酒業(yè)以很好的營(yíng)銷(xiāo)啟發(fā)，白酒銷(xiāo)售為什么不試試“跑分營(yíng)銷(xiāo)”呢?
“茅臺(tái)95分，董酒95分，競(jìng)品80分…”葡萄酒、威士忌、白蘭地等國(guó)際化酒品已經(jīng)有很好的“跑分”案例，例如葡萄酒的帕克指數(shù)等，已經(jīng)成為很多人選擇葡萄酒的重要指標(biāo)。
跟著小米學(xué)怎么“跑分”營(yíng)銷(xiāo)
跑分營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)際是什么?業(yè)內(nèi)人士透露那就是用指標(biāo)告訴消費(fèi)者你的產(chǎn)品比別人強(qiáng)。我們從小米的“跑分”營(yíng)銷(xiāo)路徑來(lái)看是怎么運(yùn)作跑分的。眾所周知，小米手機(jī)是首先把跑分營(yíng)銷(xiāo)引入到手機(jī)領(lǐng)域的，而后安兔兔廣為消費(fèi)者所熟知。也就是小米的跑分營(yíng)銷(xiāo)是利用一個(gè)跑分評(píng)比工具，那么酒業(yè)有沒(méi)有跑分工具呢?有的，一個(gè)是酒業(yè)協(xié)會(huì)每年舉辦的品酒師品鑒會(huì)，二是老酒銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)，例如趙晨、國(guó)香館等，三是眾多的行業(yè)釀酒大師等，這些專業(yè)的機(jī)構(gòu)或者人士都能給白酒打分。
而利用這些打分，按照白酒的“色香味格”的方式，給出一個(gè)產(chǎn)品的分?jǐn)?shù)，這樣通過(guò)與茅臺(tái)、五糧液這類(lèi)行業(yè)一線企業(yè)，或者與區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)品牌的分?jǐn)?shù)對(duì)比，這樣一來(lái)直觀的數(shù)字指標(biāo)很快會(huì)讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的四大衡量指標(biāo)具有直觀的比較，在當(dāng)前同質(zhì)化嚴(yán)重而只比價(jià)格的白酒市場(chǎng)具有重要作用。
與此同時(shí)，業(yè)內(nèi)人士透露類(lèi)似于牙防組這類(lèi)的公認(rèn)的評(píng)比組織或?qū)⑹俏磥?lái)創(chuàng)業(yè)的方向，即能夠提供權(quán)威評(píng)分的組織或者平臺(tái)。值得一提的是，實(shí)際上葡萄酒、威士忌、白蘭地等國(guó)際化酒品已經(jīng)有很好的“跑分”案例，例如葡萄酒的帕克指數(shù)等，已經(jīng)成為很多人選擇葡萄酒的重要指標(biāo)。
跑分跑不過(guò)怎么辦?賣(mài)材質(zhì)啊!
關(guān)注小米手機(jī)的都會(huì)發(fā)現(xiàn)，最新的小米4不再賣(mài)“跑分”，正如it人士表示那樣，小米跑著跑著發(fā)現(xiàn)跑不贏別人了，那就賣(mài)材質(zhì).。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)堆砌硬件來(lái)跑分不行之后，小米及時(shí)轉(zhuǎn)變了策略，把材料營(yíng)銷(xiāo)帶到了手機(jī)領(lǐng)域。例如，在小米4發(fā)布的過(guò)程中，小米拋出了此前不為人知，隨后廣為人知的奧氏體304，一種不銹鋼，其次在發(fā)布會(huì)中也花了10幾分鐘用來(lái)介紹鋼板鍛壓、精密加工的過(guò)程，令人感覺(jué)好像在了解f35戰(zhàn)斗機(jī)尾噴口的材料一樣，太高科技了。同時(shí)，小米4發(fā)布會(huì)上還宣傳了imt膜內(nèi)轉(zhuǎn)印技術(shù)、micro usb接口和45個(gè)音腔口…
白酒沒(méi)有這么多“高科技”怎么辦?實(shí)際上，發(fā)布會(huì)之后，it業(yè)內(nèi)人士指出，小米4宣稱的“高科技”實(shí)際在行業(yè)內(nèi)很早就有使用，例如魅族宣稱在第二代手機(jī)時(shí)就已經(jīng)使用奧氏體，而惠普也在2007年就宣布使用膜內(nèi)漾印技術(shù)…
但小米4的目的達(dá)到了，利用“博大精深”的專業(yè)名詞讓消費(fèi)者不明覺(jué)厲。
而白酒行業(yè)具有不少這類(lèi)專業(yè)名詞：“雙邊發(fā)酵”、“微生物群體生育酶”等等。而貴州董酒就為酒業(yè)提供了很好的借鑒，董酒與國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、高校等開(kāi)展了萜烯類(lèi)物質(zhì)的研究，研究成果表明了董酒具有高萜烯類(lèi)物質(zhì)含量，為超高端營(yíng)銷(xiāo)提供了營(yíng)銷(xiāo)支持。
“聽(tīng)說(shuō)董酒含有最高的萜烯類(lèi)物質(zhì)，這些物質(zhì)也是茅臺(tái)酒含有的，不過(guò)沒(méi)有董酒高，查了下對(duì)身體好，所以開(kāi)始喝董酒”，某廳級(jí)消費(fèi)者曾表示。
原料、水源地會(huì)是未來(lái)酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的重要方向
不僅僅是釀酒的技術(shù)以及有益物質(zhì)的含量，下一步原料、水源地由于污染的擴(kuò)散，將成為未來(lái)白酒競(jìng)爭(zhēng)的重要方向。正如目前礦泉水行業(yè)的高度競(jìng)爭(zhēng)一樣。
以水源為例，目前多數(shù)酒廠所在地區(qū)由于釀酒用水量大，已經(jīng)不允許使用地下水，因此部分酒廠多采用地表水，或者采用凈化水，而占據(jù)長(zhǎng)白山、高原水、深度地表水的酒廠在少數(shù)，未來(lái)這些資源都將成為產(chǎn)品區(qū)別于別人產(chǎn)品的重要營(yíng)銷(xiāo)證據(jù)。
專家觀點(diǎn)：
“其實(shí)不僅是小米，整個(gè)社會(huì)，都有很多產(chǎn)品在向著橫向、廣域方向前進(jìn)，讓人們了解更多的知識(shí)。最近別人送了一盒茶葉，生產(chǎn)者為了證明茶葉沒(méi)有用農(nóng)藥，弄了一個(gè)厚厚的說(shuō)明書(shū)，介紹其不含有所列的194種農(nóng)藥成分，相當(dāng)專業(yè)，從闊葉散，到丁酮威，到環(huán)氟菌胺，都未檢測(cè)出，我又深深地學(xué)到了很多知識(shí)。還有網(wǎng)絡(luò)上流傳的一個(gè)關(guān)于奧妙洗衣粉的段子“每次不知道吃啥，我就去看看奧妙


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